据说：江苏人请客洋河不上台面，这4款反而档次更高，你喝过吗

来源：隔壁王嫂子 2022-12-04 07:49:51

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都说江苏人能喝酒，那酒量完全不输东北人和山东人，然而并不是所有江苏人都是如此。

(资料图)

在笔者的印象里，在江苏最北端的徐州，才是最能喝江苏人的聚集之地，最为徐州市市歌《一饮千钟》就是最好的证明，一首歌曲充分的展现了徐州人好久的性格。而排在第二的，就是宿迁，只有这两个地方的人才能被称为“喝不到的江苏小绵羊。”

越往江苏南边走，他们的喝得就越少，尤其是到了无锡，大部分人都喝黄酒了。

说起黄酒，笔者认为江苏人最经常喝的酒就是梦之蓝。从前梦之蓝的广告出现在大街小巷之中，出现在电视广告之上，就算不会喝酒也知道梦之蓝。一句“洋河，真男人！”让梦之蓝闯入大众视野。

在外地人的眼中，江苏人最爱喝的酒肯定是梦之蓝，因为梦之蓝是洋河旗下的高端系列白酒，但是当笔者来到江苏之后，发现当地的酒桌上，梦之蓝的影子却是寥寥无几。怪了！江苏人酒桌上不见名酒梦之蓝，反倒偏爱4款“廉价酒” 。

①国缘酒

在江苏国缘酒可以说是家喻户晓的存在，不论是苏南还是苏北都认它，其知名度和洋河相差无几，很受江苏人的喜欢，像日常自己喝更多是淡雅国缘，而聚会用的是国缘单开或者是双，若是用来送礼用的是国缘四开。

其酒场地是在江苏高沟镇，这里酿酒历史悠久。早在西汉就已经开始酿酒，而国缘酒是吸收了高沟酒的酿造精髓，最后用浓香型和少量酱香酒勾调，口感风格十分独特，开瓶酒香扑鼻，入口醇厚中带着绵柔感，同时伴随着粮食香，喝起来十分舒服。

②水井坊

这款酒在苏南地区的宴请中比较常见，其包装的精致程度可以和洋河有一比，其价格对于江苏人来说比较适中，对于有钱人来说，就算是拿来自饮也没有问题。

它的属于川派浓香型白酒，由被誉为“中国第一坊”的老窖池发酵，酒水品质特别高，入口窖香、粮食香、陈曲香十分协调自然，口感醇厚不失细腻，柔和中又带着一丝凌厉，给人的感觉就好像是一个刚柔并济的职场女强人。

③汉董大师酒（大雅）

随着酱香酒热度的逐渐上升，喝酱香酒的人逐渐变多，就连不少喜欢浓香型白酒的江苏人也被它吸引，这款出自贵州汉董酒厂的大雅，深受江苏酒友的喜欢，其主要的原因还是酒的性价比高，口感好。

然而好酒自然源于好原料，精选贵州特产的颗粒圆润厚实的红缨子高粱，配合12987大曲坤沙技术，进行发酵、反复蒸煮耗时1年才成酒这，之后还经历长达6年时间陈放，使得酒体变得更加老熟，最后加入10年老酒提味，出厂就自带老酒的风味。

达到出厂标准的酒，酱香浓郁迷人，淡黄的酒液中散发出两股醉意，酒体醇厚细腻，喝到口后毫无刺激感，慢慢品味，越品越香。

④迎驾贡酒

安徽白酒众多，和江苏相比不煌多让，而迎驾贡却凭着自身深厚的底蕴，厚积薄发，不仅反超了口子窖还成功在江苏白酒市场占据一席之地，被酒友称之为“安徽白酒黑马”。

自西汉至今，其酿酒工艺进过一代代人的传承，得到了巨大的改进提高，其酒从原料到产地，均是“天然生态”，集五种粮食的精华，配上大别山生态源头活水，赋予了成酒清新、绵柔的口感，其酒浓香中带微弱的酱香，一口两味，整体丰满协调，甘润爽口，是一款不错的浓香酒。

上面说的四款酒，它们都在证明着江苏人喝酒的独到性，喝酒不挑名气，只看品质。论名气没有一个比得过梦之蓝，但是每款酒的品质都是有目共睹的，而且价格也是平民价，这也是本地人如此偏爱的理由。

江苏人偏爱的这四种酒，你们喝过吗？觉得怎么样？可以分享一下自己的看法！

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