秃黄油+三虾配上苏式细面，每一口都是精华
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见苏州裕兴记面馆在五角场开了爿店 ，和夫人前往分享网红苏式面的味道。等了好长一会，服务员才陆续将菜、面、点端了上来，并对我说，你吃三虾，转向夫人说，你吃秃黄油（蟹黄）。
端上的蟹粉，醇厚并发着金光，将满满的蟹粉倒入传统苏式细面上，然后一分为二，我和夫人一人一半，只见均匀搅拌，每一根面条都挂着浇头，嗦面的每一口都能感受到蟹粉沙沙的鲜美口感。在吃蟹的季节，选择此种方式，省却了许多麻烦，对上了年纪的人也不失为种选择。
依稀可见虾籽、虾仁和虾脑三样码齐在盘中，将冒着热气出锅的三虾配上苏式面条，同样一人一半，嚼入口内，虾肉Q弹搭配面的筋道，精华尽在其中。
秃黄油（蟹黄）+三虾配上不软不硬的苏式细面，每一口都直击灵魂。
菊花鱼是用黑鱼做的一道传统名菜，摆盘宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香。外酥里嫩、酸甜爽口的菊花鱼只吃了一半，剩下一半打包回家。
还有苏氏鲜肉月饼、小菜若干（包含青菜、姜丝、香菇、爽口水果）可享。只是苏州绿豆汤中那绿豆熬得还不够火候，有点辜负了姑苏名点的地道。
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