微头条丨婚宴余一桌,事后补吃为何困难重重?

来源:南京零距离 2023-03-03 09:53:46


(资料图片)

酒店办婚宴时,很可能会出现实际当场人数和预期不符的状况。2022年10月底,南京谢先生在九华饭店宴会厅举办了婚宴,但当天前来喝喜酒的客人比预计少了整整一桌。婚宴后,谢先生和酒店经理约定,剩余的这一桌可以事后补吃。

谢先生婚宴上每一桌的饭菜定价3299元,根据最初的约定,在婚宴后的一个月内,谢先生可以再来补吃。可由于种种原因,谢先生根本没法凑齐亲朋好友,他再次和客户经理协商,希望将补吃的这一桌再次延后,经理也表示只要不是在过年期间,大年初五往后都可以预订。

到了今年二月,谢先生的母亲叶女士与酒店客户经理取得联系,表示希望在3月5日预约一个包间。虽然客户经理答应了叶女士的请求,但很快,客户经理突然变卦,表示这一桌酒席已经拖延很久,无法再补。

近期,零距离记者和谢先生一家一同来到九华饭店,饭店销售经理马先生表示,他们承认存在余一桌的情况,但婚宴当天付款结账时前台会专门开具一张事后补吃的票据,上面会注明当时的情况,但谢先生无法提供。

由于时间久远,马经理也无法调取监控还原当时经过,但谢先生和家人一直联系的客户经理并非酒店员工,而是与酒店合作的第三方婚庆公司,婚庆公司的客户经理在没有得到酒店同意的情况下,私自答应定包间的事情。

最终,零距离记者向马经理提供了双方聊天记录。马经理也表示愿意再和领导进行申请。一番协调后,马经理为谢先生开具了3月5日包间的预订单,并盖上公章,承诺以婚宴当天一桌的标准提供服务。

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