全球看热讯：“常州经开区食品安全快速检测中心”正式揭牌

来源：扬眼 2022-12-29 18:45:17

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【资料图】

扬子晚报网12月29日讯（通讯员耿成钢记者张斌）12月29日，“常州经开区食品安全快速检测中心”揭牌仪式正式举行。该中心由常州经济开发区市场监督管理局、常州市食品药品纤维质量监督检验中心、南京工业大学三方合作创建而成。

食品快检中心建设面积约376平方米，根据工作需要建有检测区、培训区、科普区等，具备农药残留、兽药残留、食品添加剂、非法添加等方面的食品快速检验检测能力，每年可开展各类食品快检1万批次左右。

中心建设定位为“一个体系建设，两个全覆盖，三个保障，四个中心”。一个体系建设，即“食品安全监管与检验检测联动体系建设”，利用快检中心的“快-法联动”工作模式为食品风险监测和执法办案提供有力的技术支撑；两个全覆盖，即“区域全覆盖、品种全覆盖”，使食品安全监管和检验检测范围做到覆盖所有食品区域及食品品种；三个保障，即“保障食品溯源安全、保障食品安全宣传、保障人民群众舌尖上的安全”；四个中心，即“食品安全检测中心、食品安全科普宣传中心、食品检测培训中心、食品检测质量控制中心”。同时，依托快检中心提供食品安全检测服务、食品安全宣传活动、强化快检人员培训、加强全区食品快检质量控制，打造以点带面、四位一体的食品检测工作格局。

常州市市场监管局副局长董梁在采访中表示快检中心将紧盯人民群众关心的重点问题、重点领域、重点品种，开展靶向抽检，强化食安监管，并充分用好用活快检中心，做好食品质量快速预警、追踪溯源、案源移送等工作，真正将快检技术成果转化为食品安全监管工作的战斗力，扎实推进经开区食品安全更上一个新台阶。

下一步，常州经开区食品安全快速检测中心将充分利用食品快检技术快速高效和法定检验技术准确可信的特点，充分发挥行政监管和技术支撑的契合力量，利用 “安心菜场”、商贸超市等市场主体进行地区“快法联动”监管活动，切实保障群众的饮食安全，打造常州地区食品监管实践新模式，为迎接常州市创建国家食品安全示范区作全力准备。

校对徐珩

关键词：食品安全常州经开区市场监督管理局

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