自带杯买咖啡可享优惠，为何响应者寥寥？
在快节奏的现代生活中，咖啡成了不少上班族的日常“必需品”，有商家推出自带杯子可享优惠价的措施，效果如何呢？10月16日，现代快报记者走访发现，星巴克、Manner等常见咖啡品牌均设立了“自带杯立减”活动，但自带杯的消费者并不多。
△新街口商圈内一家星巴克
(资料图片)
每杯可减免3-5元，多家咖啡品牌提供自带杯优惠
10月16日下午两点左右，在南京新街口附近的一家星巴克内，记者注意到，店内座位已坐满了客人，但几乎没有使用自带杯的客人。
“平时也有用自带杯来装咖啡的客人，但比较少。”店员告诉记者，有一些客人下午会到店里办公商谈，有的客人在附近上班，午休的时候来买杯咖啡，这种情况下会有使用自带杯的客人。“用自带杯的话，我们也会提前清洗，再往里装咖啡。”
记者了解到，在星巴克使用自带杯，每杯咖啡可减免4元，但需要顾客现场点单，并且自带杯应是可反复使用、干净的容器。
△新街口商圈内的一家Manner咖啡店
随后，记者带上了自己的杯子来到在同一个商圈内的Manner咖啡店，咖啡店内人不多，外卖订单源源不断。“使用自带杯的话每杯立减5元。”店员告诉记者，上午上班前会有一部分客人使用自带杯来买咖啡，下午一般是外卖订单较多，也就不能使用自带杯了。“用自带杯的话我们也是按照固定比例来调配咖啡的，味道上肯定不会有区别。”
店员拿过杯子后，先用直饮水简单冲洗了一下，然后将杯子放在食品秤上，按照比例倒入牛奶、调味糖浆和浓缩咖啡液，制作过程与普通外带咖啡并无区别。
记者注意到，在社交平台上，有不少网友分享自带杯子去Manner点单的优惠妙招，还有人将各种各样好看新奇的杯子带到店里买咖啡，将图片发布在网上，热度颇高。
△店员正在给使用自带杯的顾客打咖啡
咖啡订单源源不断，自带杯消费者寥寥无几
自带杯买咖啡每杯能优惠3-5元，但为何多数人还是选择使用店内的一次性塑料杯？
10月16日下午，记者探访了3家热门连锁咖啡店，平均每家店停留了30-40分钟，几乎每家店内都坐满了顾客，但在这期间，记者没有看到任何一名顾客使用自带杯。
“有时候只是路过想顺便买杯咖啡喝，也不可能随时身上都带着杯子。”上班族刘小姐告诉记者，虽然自带杯有优惠，但对自己来说不太方便。“出门随手带杯子比较麻烦是一方面，另一方面咖啡不像平时装白开水喝，冲一冲就干净了。有时候不及时清洗，咖啡渍卡在杯壁上想洗干净也不太容易，时间长了杯子内也会有异味。”记者了解到，这也是大多数消费者放弃使用自带杯的原因。
△菜单上标注自带杯减5元
“每杯优惠5元，我还是很心动的，但手边没有合适的杯子，再买杯子也觉得麻烦，后来就不了了之了。”在附近上班的上班族苏小姐说。
“现在外卖或线上下单非常方便，大多数客人在到店前会先点好单，或是直接在外卖上下单，有时和同事拼单叠加优惠每杯都不止便宜3元。”某品牌咖啡店店员告诉记者，每天店内的销量大多数来源还是外卖点单，真正到现场下单的顾客没几个。
提倡绿色环保消费理念，但安全卫生也不容忽视
《2023中国城市咖啡发展报告》显示，我国咖啡作为咖啡消费新兴力量，复合增长率高达12.5%，发展潜力巨大。而这一潜力背后是塑料杯的消费量不断增加，环境压力较大。小小的一个自带杯，对环保生活、节能减排的作用巨大。
“支持环保，尽量减少一次性塑料杯的使用。而且用自己好看的杯子来装饮品，也会让心情更好。”上班族王小姐平常偶尔会使用自带杯购买咖啡，“如果平时不点外卖，想自己到店里买咖啡，我会带杯子去。”
虽然目前自带杯消费者在少数，但仍有小部分人愿意使用自带杯，一方面是重视环保，另一方面是价格方面有优惠。也有消费者表示，咖啡饮品商家在提供自带杯优惠时也需要重视及时清洗杯具，杜绝卫生安全隐患。
此前，小红书曾发起“自带杯联盟”活动。参与该联盟的咖啡店会通过绿色折扣，鼓励消费者减少一次性塑料品的使用。不少网友通过社交平台发布视频和笔记，分享自带杯消费的过程和感受，将低碳生活理念传递给更多网友。
现代快报+记者 刘晓琪 文/摄
（校对 张静超）
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