为“舌尖”安全保驾护航!苏州相城黄桥街道开展食品安全检查
(资料图片仅供参考)
为防范和减少食品安全事故的发生,近日,苏州市相城区黄桥街道生田村组织开展食品安全宣传及检查行动,保障村民“舌尖上的安全”。
本次检查主要以生田村小餐饮店和超市为重点,针对经营场所是否持证经营,责任公示册是否张贴到位并正确填写,从业人员健康证是否在有效期内,经营场所及后厨是否保持干净清洁,是否销售过期变质食品等情况进行了细致的检查。对于存在食品安全隐患的商铺,工作人员立即开具整改通知单,并对商家进行谈话教育,要求商家对食品安全工作保持高度重视,督促其立即整改到位。同时,工作人员对周边商户进行了食品安全知识普及,大大提高了从业人员的食品安全意识。
通过本次检查,生田村动态化、精细化地掌握了辖区餐饮商户的实际经营情况,下一步,生田村将持续开展辖区内食品安全工作,加大辖区食品安全宣传和检查力度,保障好村民的“菜篮子”,守护好“舌尖上的安全”。
通讯员 汤思晨 扬子晚报/紫牛新闻记者 张添翼
校对 王菲
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为“舌尖”安全保驾护航!苏州相城黄桥街道开展食品安全检查
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