苏州洞庭山碧螺春茶开采上市，将发放40万枚专用标志世界实时

来源：新民晚报 2023-03-13 11:59:08

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新民晚报讯（记者唐闻宜）苏州市吴中区近日召开2023年洞庭山碧螺春茶新闻通气会。记者从会上获悉，根据当前天气和茶树生长情况，洞庭山碧螺春茶于昨天开采上市，今年总体产量比往年略有增加，特级一等售价预计将达到8000元每斤。

图说：太湖边洞庭山碧螺春环境。朱桂根摄

洞庭山碧螺春是苏州地产名茶，也是中国十大名茶之一，其以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名遐迩，又因与柑橘、杨梅、枇杷等果树复合种植，茶吸果香，花窨茶味，孕育了特殊的花果香品质，被誉为“茶中仙子”。2011年，碧螺春制作技艺被列入国家级非物质文化遗产；2020年，江苏吴中碧螺春茶果复合系统被列入中国重要农业文化遗产；去年11月，包含苏州洞庭山碧螺春制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，又成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

今年3月以来，吴中平均气温比往年同期有所上升，无明显降水，为碧螺春茶芽快速萌发创造了有利条件。去年夏天，洞庭东西山遭遇罕见大旱，外界因此担心今春碧螺春产量“跳水”，价格大涨。

“干旱主要对海拔70米以上的新茶树造成了一定减产，大量种植的本地群体小叶种抗旱能力较强，得益于适当的气候，总体产量不降反增，预测将比去年提升10%左右。”苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会会长张建良介绍，同时由于用工成本的整体上涨，以及碧螺春茶成功申请世界“非遗”带来的品牌价值溢出等综合因素，今年新茶价格将上涨10%左右。除了特一级将达到8000元每斤，一级新茶也将达到每斤1800元左右，市面上部分茶企及中国制茶大师定制的群体小叶种精品茶，预计售价突破2万元每斤。

图说：洞庭山碧螺春茶的外形，卷曲呈螺、身披白毫。主办方供图

今年，吴中区还创新推出全省首个茶叶类产品质量安全责任保险，并实现全区洞庭山碧螺春地理标志使用企业投保全覆盖。同时，严格控制地理标志专用标志的发放，已按照《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》相关要求，对拟使用地理标志专用标志的单位进行资质审核。

据吴中区农业农村局局长周晓春介绍，目前吴中已实现生态岛茶园有机肥全域覆盖，东山镇、金庭镇成功创建省级绿色优质农产品基地，27个茶园通过绿色食品认证，“三品一标”案例被评为全国农业农村情况典型。值得一提的是，该区目前已出台《吴中区洞庭山碧螺春茶产业振兴三年行动方案（2023-2025）》，同时正在推动《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》立法调研起草，该条例也是苏州市首次对名优地产进行立法，将对洞庭山碧螺春茶的品种保护以及文化技艺传承等作出新的探索。

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