热点聚焦:来常州,邂逅一片好春光!

来源:常州发布 2023-02-04 12:56:53

北京时间2月4日10时42分

迎来二十四节气中的


(资料图)

第一个节气——立春

立,是“开始”之意

春,代表着温暖、生长

立春分三候

一候东风解冻

二候蛰虫始振

三候鱼陟负冰

初融的暖意带着勃勃的生机

开启了新的四季轮回

春之韵

从此雪消风自软

梅花合让柳条新

随着天气逐渐转暖

常州各公园、绿地的梅花逐渐绽放

各种明丽色彩混搭

勾勒出一幅趣意盎然的美景图

▲甲洲小梅 摄影:江兴荣

红梅公园内的甲州小梅

是梅花花期的“消息树”

它们早已按捺不住

抢先吐蕊绽放

▲梅花迎风吐蕊 摄影:吴逸

在红梅阁、赏梅堤及映梅桥等区域

有宫粉、江梅、玉蝶等

七大系列近千棵梅花树

目前花开一成

团团簇簇、暗香浮动

传递出春的讯息

除了红梅公园

青枫公园、荆川公园

东坡公园、圩墩遗址公园

紫荆公园等公园

也是赏梅的好去处

预计二月中旬

将迎来最佳观赏期

▲荆川公园梅花摄影:展奇

珠颈斑鸠、斑鸫、鹎鸟等

同样是灵动的“春之使者”

走在林间小路上

听得树上传来声声鸟鸣

宛转悠扬,清脆悦耳

让人感觉说不出的舒畅

图源:学习强国

暖雨晴风初破冻

柳眼梅腮,已觉春心动

或约上三五好友

或带上老人孩子

一起踏春游玩、赏花拍照

岂不乐哉?

▲春江水暖鸭先知 摄影:江兴荣

▲游船赏景觅春光 摄影:吴逸

春之味

立春时节

荠菜、春笋、苋菜等

鲜嫩可口的时令蔬菜

已陆续“上新”

为餐桌平添“春天的味道”

春卷

春卷由古代立春之日食用的春盘演变而来。在乡野田间摘下一捧嫩绿的荠菜,混合猪肉成馅,经过煎、炸,就成为了酥脆鲜香的春卷,这是属于常州人的“春之美味”。

春笋

“笋菜沿江二月新,家家厨爨剥春筠。”此时节,大地回春,从土里冒出来的竹笋,气味清香,质地鲜嫩,口感脆爽,得自天成,正所谓“尝鲜无不道春笋”。

苋菜

时下,苋菜是“鲜嫩担当”,菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,常吃可增强体质,因此有着“长寿菜”的美誉。

韭菜

“春初早韭,秋末晚菘。”经过一个冬季养分的积蓄,立春时节的韭菜叶似翡翠,根如白玉,食之脆嫩鲜美,闻之清香馥郁,故有“春天第一菜”的美誉。此时节多食韭菜,可以增补益气、驱赶风寒。

立春时节,乍暖还寒

虽然此时离气象意义上的春天

还有一段距离

但春的气息已越来越明显

闻一朵花香,看一片翠绿

听一阵风声,尝一口美食

往后的每一天都值得期待

摄影:吴 逸 通讯员:蔡晓丹部分图源网络

编辑:沈秋月

审核:魏溪莹 钱 韬 李 华

监制:黄 江 马凌云

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