每日信息：围炉烤茶，且喜人间好时节

来源：交汇点 2023-01-06 22:04:14

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(资料图片仅供参考)

空山浮云，湖面恬静深远，南京浦口山色在林间氤氲而融化，凝上了一层霜，呈现沉稳、内敛的模样。冬季萧萧，却并未消解人们的闲情雅致。

当下，在浦口可以感受现在年轻人的“社交新宠”——围炉烤茶。摆上精致茶点与时令水果，拉满中式美学的仪式感，感受东方文化的礼韵传承。

烤茶是一种古朴的慢生活方式。需先将茶罐洗净置于炭火之上，蒸发罐内水汽。待茶罐微热后，再放入老白茶。不断抖动小陶罐，等待茶叶慢慢膨胀变黄。一壶沸水冲下去，此时听见滋啦一声响，顷刻闻到甘醇柔和的茶香。

北风凛冽的季节里，一杯热茶是最好的慰藉。拿起茶罐斟给三五好友，在袅袅水汽白烟里，萌生着暖意与温情。

放上事先早已准备好的花生、枣子、橙子、栗子，小炉子在炭火中透出微红色泽，茶汤沸腾，烤物噼里啪啦作响，咧出“微笑”的模样。围一方天地，一念往事，一念未来。围炉烤茶闻暖香，且喜人间好时节，祈愿来年的日子红红火火。

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