江苏一大爷，翻出放了20年的老茅台还能喝？行家：别喝，太贵了

来源：小乌龟爱跳高 2022-11-02 21:36:22

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江苏一位张大爷，平时没啥兴趣爱好，就是偶尔打打拳，每天喝点小酒，可以说白酒已经成为它日常生活中必不可少的饮品。

除了喝喝小酒之外，就是喜欢收藏一些优质的白酒，这不前几天在和朋友喝酒；聊天的时候才想起20年前存放的白酒，这箱老茅台是以前朋友送的一箱茅台酒，想起来后便匆匆忙忙赶回家里，将这些白酒拿出来。

(资料图片)

这些白酒的保存得还是比较完整的，各方面都没有什么损坏，不过是酒瓶上落下来厚厚的一层灰，只不过他也不确定这些白酒到底还能不能喝，所以便带去给之前认识以为白酒行家做鉴定。

而行家给出的答案也令张大爷感到兴奋，原来行家说：别喝，这些酒都是保存比较好的优质老酒，太贵了！

张大爷听后感到疑惑，明明有2瓶酒都泡酒了，为什么行家还说可以喝？原来是这2瓶白酒在存放的时候，包装就遭受了损坏，所以跑酒也是正常的，这位行家朋友也比较大方，这几瓶跑酒的我可以收购，哪些保存比较完好的可以再放几年会更值钱。

张大爷的亲身经历告诉我们，大家在存放白酒的时候一定要多加注意，尤其是以下这3点，看看你存放的白酒都存在这些问题？

第1：环境要干燥防潮

存酒的一大忌讳就是环境比较潮湿，这样的情况下包装会遭到损坏，进而破坏酒体，很容易造成细菌入侵，很多酒之所以会发酸发臭，就是因为这个原因。

第2：存酒的度数要高

很多人在存放白酒的时候才不管什么度数，凭借三分热度就想收获高品质的老酒，这是不可能的，低度的白酒容易被稀释，变淡，所以大家在存放白酒的时候，一定要选择度数比较高的，53度的白酒比较合适。

第3：注意存酒的香型

要知道十二大香型的白酒中，每种香型存放的时候都是有限的，就拿三大香型的白酒来说，浓。这两种香型的白酒存放期限在三到五年，而酱香型白酒的存放时限高到十五年，所以存放前要知道什么样的酒应该放多久。

张大爷在听了行家朋友的一席话之后，便把这一箱老茅台都卖给了他，觉得自己还是喝喝小酒就好了，不要再把这些好酒给浪费了，还是交给专业的人士放着比较好，行家朋友看他如此大方，便也送了张大爷2款“老酒”。

一款是国康1935，张大爷在看了这款酒的出厂时期之后，便说这款酒的时间也不长啊，为什么说它是老酒呢？行家说这款酒是产自贵州正规酒厂的酱香酒，不仅是纯粮酿造，还是6年基酒加上多年优质的私藏老酒勾制而成，还要经过长时间的存放，可不是就是“老酒”

张大爷在听完之后，便对这款酒更加好奇，在喝完这款酒之后对它更是爱不释手，并说道这款酒的酱香味比较突出，喝下去也不刺激，口感更是细腻，真不错。

另外一款酒便是泸州老窖黑盖

泸州老窖的平价酒，当年泸州老窖，剑南春，沱牌这几个能够并列浓香型白酒排行榜第二名，第一名可以让给五粮液，毕竟人家广告宣传辛苦了。但是泸州老窖也是可以在口感上与五粮液平分秋色的存在，而且泸州老窖黑盖的口感浓香更加馥郁，入喉爽滑，回味发甜，而且价格不过百，简直是性价比超强的存在。

张大爷在尝完这两款白酒之后，觉得有点受宠若惊，还在心里暗想：“今天可算是捡了个大便宜”。